メルクリアーノ(mercuriano)は素材にこだわった極上のパスタと
ふわっふわっのスフレ生地て包み込んだロールケーキ「cururi」をお楽しみ頂けるお店です。
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三重県産 活浅蜊と
ズッキーニの
イタリア白ワイン蒸し仕立てボンゴレビアンコ風
タイムの香り
イカ墨タリアテッレ
こだわり卵 薩摩赤玉の
卵黄のみで作ったこだわり
カルボナーラバベッティーネ
パルマ産生ハムと
ルッコラで隠して
柔らかく煮込んだ
薩摩茶美豚バラ肉と
賀茂茄子のトマトソース
バベッティーネ
黒胡椒のアクセントで、、、
徳島県産 シュガートマトの
軽いオーブン焼きと
バジルモッツァレラチーズのカプリ風 ペンネリガーテ
剣先イカとチェリートマト
京水菜のスパゲッティ
少しのイカ墨ソースで、、、
2色のパプリカと
自家製ボローニャ風
ミートソース スパゲッティ
さっと炙った福岡産タラコと
貝割菜、豆苗、三つ葉の
スパゲッティ
極上のオリーブオイル仕立て
寺新さんの近江地鶏粗挽き
ミンチ肉と
京都産万願寺唐辛子の
フェットチーネ
パルメザンチーズ風味
小海老と朝採りレタスの
ツナクリームソース
スパゲッティ
 


オホーツク帆立貝柱のグリルとオクラの冷製フェデリーニ
北海道産の生ウニを乗せて
cururiを御注文のお客様はお好きなドリンクが100YEN引でオーダーできます
北海道産ルピアレッドメロン
極生クリームクルリ
420YEN
ピンクグレープフルーツ
シトラスクルリ
380YEN
長野県産ブルーベリー
さわやかクリームチーズクルリ
420YEN
フランス産渋皮栗
モンブランクルリ
400YEN
大人のエクレア
カスタードクルリ
380YEN
カリフォルニア産
チェリー ショコラクルリ
420YEN
伊藤久右衛門抹茶
黒豆クルリ
380YEN
半兵衛麩生麩
甘きなこ小豆クルリ
380YEN
沖縄波照間産
黒糖クルリ
380YEN
 
鹿児島地赤玉子ふわふわ赤真珠クルリ
鹿児島地玉子の卵黄だけで焼上げた極上生地が
自慢の1日10ロール限定お取り寄せクルリを
是非お土産に!
950YEN
 
SET DRINK[コーヒー・紅茶・オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャエール]
パルフェシャルロット
シャルロットの中に苺とバニラアイスが
ぎっしり 仕上はベリィのソースで
780YEN (Drink Set 980YEN)
完熟マンゴーショコラパフェ
完熟マンゴーをゴロッと使用し
ショコラアイスクリームと
絶妙なハーモニーの期間限定パフェです。
780YEN (Drink Set 980YEN)
岡山県石川農園より贅沢ピーチメルバ
岡山県の石川農園より直送の桃を贅沢に使用。
バニラアイスとベリーのソースで。
780YEN (Drink Set 980YEN)
完熟バナナ使用なつかしのパンケーキ
本日の自家製ジャム、蜂蜜、バニラアイス、
色々楽しめるHAPPYな一皿。
780YEN (Drink Set 980YEN)
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